una receta sencillisima

Venido el verano nadie quiere ponerse a cocinar asi que intentare satisfacer a tod@s con una receta sencilla y super rapida.

ingredientes para 4 pax

2 o 3 escarolas es lechuga de hojas bien verdes, pequeña serviran para hacer de recipiente
1 tarrina de queso philadelfia
2 latas de atun
2 huevos
1 lata de macedonia

elaboracion:

lavamos bien la lechuga y quitamos 12 hojas, si hace falta cortarla por lo largas que son ya que no caben en el plato, se cortan un poco por la base no la hoja.
hervimos los huevos recordad que un huevo hervido son 12 minutos. Les quitamos las cascaras y cortamos en dados pequeños.
abrimos lata de macedonia y la de atun.

ponemos un poco de queso philadelfia en la escarola.
ponemos un poco de huevo con la mano como si tiraramos sal.
ponemos el atun un poco con cuchara.
por ultimo añadimos la macedonia.

Nos debe quedar como una farsa, el queso hace de farsa y los demas ingredientes de acompañamiento.
Se puede emplear como entrante, ensalada o guarnicion.
Y bon profit.

Acerca de tonylee391

Hombre, casado con una gran mujer, de las que no quedan, suerte la mia. Con 40 años a mis espaldas. Un chavalote de las 3 eFes ( Feo, Fuerte y Formal). Perdi la contraseña, pero ya pertenecía a este alocado grupo. Profesión JEFE DE COCINA con mayúsculas porque soy la ostia cocinando. Actividades preferidas, Artes Marciales, viajar, hablar de temas interesantes, las estupideces las veo a diario, deporte, y por supuesto cocinar, un arte y un placer para mi. Si quereis saber más de mi lo siento por hoy se terminó las confesiones personales. Srtas. mis disculpas pero estoy ocupado habiendo venido antes, ahora ustedes serían las ofortunadas, narcicista no realista, conozcanme y entonces podrán juzgarme, lo demás es pura especulación. La foto de las empanadas, son hechas por mi, no compradas, por si alguien dice que hay truco.
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