Venido el verano nadie quiere ponerse a cocinar asi que intentare satisfacer a tod@s con una receta sencilla y super rapida.
ingredientes para 4 pax
2 o 3 escarolas es lechuga de hojas bien verdes, pequeña serviran para hacer de recipiente
1 tarrina de queso philadelfia
2 latas de atun
2 huevos
1 lata de macedonia
elaboracion:
lavamos bien la lechuga y [...]

Saludos desde el otro lado del charco en Barcelona, bueno concretamente en San Sadurni d´Anoia. Alguien me pregunto donde trabajaba para venir a probar mis recetas, bueno pues estoy montando una casa de comidas preparadas y alli se podra comer mis recetas entre otras cosas. Estara en Poboleda en el Priorat una zona preciosa [...]

Saludos desde la cocina de un restaurante de barna, bueno la ultima vez que escribi una receta me pidieron si tenia una vegetariana, aqui va espero que os guste y como siempre sencilla.
para 4 pax
ingredientes:
400 g de arroz
4 berengenas medianas
1 cebolla grande
1 diente ajo
100 g de nueces sin cascara
aceite
sal y pimienta
queso para gratinar las [...]

Saludos, ¿como estais? ante todo disculparme por no haber escrito antes, pero diferentes problemas me lo impidieron. ¿Que tal por la roqueta? Afortunados sois los que vivis alli en Mallorca. Waldo un abrazo muy fuerte y a tod@s los demas tambien, ni siquiera os felicite las Navidades, pido disculpas por ello, pero el problema era [...]

La pasta con berberechos, aunque es un poco salada los berberechos, no es dificil y te hago una, con todo mi cariño y respeto.
Ingredientes para 4 pax. 4 personas
500 g. de pasta. Espaguetti o macarrones, prefiero lo primero.
1 lata de berberechos
pimienta, sal
75 g. de nata liquida
5 g. de mostaza de dijon, de la granulada
15 [...]

Hola de nuevo, dicen que rectificar es de sabios y de burros meter la pata, yo la meti hasta el fondo. MrL mis disculpas, espero que las aceptes y no se si estas en Mallorca, pero de ser asi, si algun dia vengo espero que aceptes unas cañas, no de pescar eh? chiste facil. Gracias [...]

El amig@ MrL me dejo un comentario no muy positivo sobre mi receta, bien le contesto si te gusta evitar todo lo que dices en tu anterior comentario, es una buena posicion como la de dejar a los demas que elijan o tener la gentileza de no querer tener la razon absoluta ya [...]

ingredientes para 4 pax. personas
400 g. esparragos trigueros (de los verdes)
75 g. mantequilla
pimienta.
100 g. queso para fundir o 5 lonchas tranchetes.
1 tomate mediano 135 g.
200 g. de bacon
Elaboracion:
Precalentamos el horno a 180 g.
blanqueamos los esparragos, es ponerlos 1 minutos en agua hirviendo, luego en hielo los envolvemos en un paño, para que no pierda [...]

Hola waldo tengo una pregunta, no puedo poner fotos mias? fotos de platos hechos por mi, etc, etc. No veo esa posibilidad en la page. Un saludo

Tomates al horno relleno de queso y pollo.
Ingredientes para 1 Pax 1 persona.
1 tomate grande de unos 300 g.
15 cl. de moscatel.
50 g queso para fundir.
1 pechuga pollo deshuesada.
alcaparras o sino os gustan olivas mallorquinas.
sal, pimienta, aceite.
Elaboracion:
cortamos el pollo en trocitos pequeños, para despues ponerlos dentro, le ponemos sal y pimienta.
en una sarten con [...]

Que felices estaban los dos, su primer hijo, que pasada, algo que ya deseaban en sus vidas. Ellos eran la típica pareja de clase alta, papa tenía un buffete de abogados y como no su hijo que ahora iba a ser papá era abogado y socio. Lo tenían todo, buenas rentas, casa, barco, eran guapos [...]